Jedilni list
PREDJEDI, JUHE |
|||||
| HIŠNI NAREZEK | |||||
| SIROV KROŽNIK | |||||
| GOVEJA JUHA | |||||
| GOBOVA JUHA | |||||
| JURČKI NA ŽARU Z GORGONZOLO | |||||
| OCVRTE MOZZARELLA PALČKE | |||||
GLAVNE JEDI |
|||||
| ŠENTPETRSKA PONEV | |||||
| gratinirani svinjski medaljoni z gobovo omako | |||||
| in krompirjevimi rostiji | |||||
| BEEFSTEAK NA ŽARU | |||||
| BEEFSTEAK Z JURČKI NA ŽARU | |||||
| POPROV STEAK NA ŽARU (rumpsteak) | |||||
| s pikantnim krompirčkom in BBQ omako | |||||
| PIŠČANČJI FILE NA ŽARU S ŠUNKO IN SIROM | |||||
| DUNAJSKI ZREZEK (PIŠČANČJI/SVINJSKI) | |||||
| ZREZEK V GOBOVI OMAKI (PIŠČANČJI/SVINJSKI) | |||||
| OTROŠKI KROŽNIK | |||||
| dunajski piščančji zrezek, pomfrit, ketchup | |||||
| NJOKI Z BOLOGNESE / GOBOVO OMAKO | |||||
| GRATINIRANI SIROVI ŠTRUKLJI z gobovo omako | |||||
| VEGETARIJANSKI KROŽNIK | |||||
| zelenjavna tortilja, ocvrte mozzarella palčke, pečen krompir | |||||
| HOBOTNICA V PEČICI s krompirjem in zelenjavo | |||||
| POSTRV PO TRŽAŠKO | |||||
| FILE BRANCINA NA ŽARU s špinačo in krompirjem | |||||
| OCVRTI LIGNJI s tatarsko omako | |||||
| LIGNJI NA ŽARU s tržaško omako | |||||
| GRATINIRANE ŠKOLJKE z lepinjo | |||||
| PLOŠČA ŠENTPETER | |||||
| gratinirani svinjski medaljoni v gobovi omaki, dunajski piščančji zrezki, piščančji zrezki na žaru s šunko in sirom, pečen krompir, sirovi štruklji, zelenjava | |||||
| RIBJA PLOŠČA | |||||
| ocvrti lignji, lignji na žaru, fileji brancina na žaru, pomfrit, špinača s krompirjem, tatarska in tržaška omaka | |||||
PRILOGE |
|||||
| KUHAN KROMPIR | |||||
| PEČEN KROMPIR | |||||
| POMFRIT | |||||
| KROMPIRJEVI ROSTIJI | |||||
| SIROVI ŠTRUKLJI | |||||
| POPEČENA ZELENJAVA | |||||
| ŠPINAČA S KROMPIRJEM | |||||
| MEHIŠKI KROMPIR | |||||
SOLATE |
|||||
| MEŠANA SEZONSKA SOLATA | |||||
| MOTOVILEC z jajcem (sezonsko) | |||||
| RUKOLA | |||||
| CEZARJEVA SOLATA | |||||
| zelena solata, češnjev paradižnik, popečen piščančji file, parmezan, kruhove kocke, Cezar preliv | |||||
MEHIŠKE JEDI |
|||||
| TAQUITOS CON POLLO | |||||
| Zvite mini tortilje, nadevane z mariniranim piščancem | |||||
| Priloga: mehiški krompir, rdeča salsa, nacho sir | |||||
| CHIMICHANGA | |||||
| PIŠČANEC / MLETO MESO / ZELENJAVA | |||||
| Dve pšenični tortilji, polnjeni s papriko, čebulo, koruzo, sirom in nadevom po izbiri, preliti z belo in rdečo salso. Priloga: mehiški krompir |
|||||
| ENCHILADA | |||||
| PIŠČANEC / MLETO MESO / ZELENJAVA | |||||
| Ena velika pšenična tortilja, polnjena s papriko, čebulo, fižolom in nadevom po izbiri, prelita z rdečo salso, gratinirana s sirom. Priloga: mehiški krompir |
|||||
| MEHIŠKA PLOŠČA | |||||
| Taquitos s piščancem, chimichanga s piščancem, chimichanga z zelenjavo, enchilada z mletim mesom, mehiški krompir, salse, nacho sir, Jalapeno | |||||
SLADICE |
|||||
| ČOKOLADNA »LAVA CAKE« | |||||
| s sadjem in sladoledom | |||||
| PANNA COTTA z malinami | |||||
| TIRAMISU | |||||
| SIROVI ŠTRUKLJI z orehi in medom | |||||
| PALAČINKE | |||||
| · z marmelado | |||||
| · z Nutello | |||||
| · z orehi | |||||
| GRAJSKA PALAČINKA s sladoledom in malinami | |||||
| KUPA »AMORE« | |||||
| (vaniljev sladoled, vroče maline, smetana) | |||||
| SLADOLEDNA KUPA | |||||
| (tri kepice sladoleda, smetana) | |||||
| LEDENA KAVA | |||||
PIZZE |
|||||
| OSTRŽEK – otroška | |||||
| paradižnikova omaka, šunka, sir | |||||
| MIKI MIŠKA – otroška | |||||
| paradižnikova omaka, šunka, gobe, sir | |||||
| PIČIČI | |||||
| OMAKE ZA PIČIČE (nacho, tatarska, ketchup, pelati) | |||||
| SIROVA | |||||
| paradižnikova omaka, sir | |||||
| MARGHERITA | |||||
| paradižnikova omaka, sir, mozzarella, oliva, bazilika | |||||
| GOBJA | |||||
| paradižnikova omaka, gobe, sir | |||||
| ROMANSA | |||||
| paradižnikova omaka, šunka, sir | |||||
| ŠENTPETER | |||||
| paradižnikova omaka, šunka, gobe, sir | |||||
| PIZZA “PACA” – CALZONE (prepognjena) | |||||
| paradižnikova omaka, šunka, gobe, sir, stepeno jajce | |||||
| BOLOGNESE | |||||
| paradižnikova omaka, mleto meso, sir, parmezan, oliva | |||||
| TEXAS | |||||
| paradižnikova omaka, šunka, sir, koruza, paprika | |||||
| RUKOLA | |||||
| paradižnikova omaka, mozzarella, rukola | |||||
| ZELENJAVNA | |||||
| paradižnikova omaka, sir, melancani, bučke, svež paradižnik, paprika, bazilika | |||||
| BELA DAMA | |||||
| paradižnikova omaka, šunka, gobe, sir, koruza, kisla smetana | |||||
| PEPERONCINO | |||||
| paradižnikova omaka, šunka, gobe, sir, pikantna salama, peperoncino – pekoč posip |
|||||
| KMEČKA | |||||
| paradižnikova omaka, sir, klobasa, slanina, čebula, hren | |||||
| ŠTIRJE SIRI | |||||
| paradižnikova omaka, sir, mozzarella, gorgonzola, parmezan, olive | |||||
| ŠTIRJE LETNI ČASI | |||||
| paradižnikova omaka, sir, šunka, gobe, tuna, artičoke | |||||
| NACHO | |||||
| paradižnikova omaka, šunka, sir, sveža paprika, nacho | |||||
| VEGETARIJANSKA | |||||
| paradižnikova omaka, gobe, sir, artičoke, paprika, koruza, olive | |||||
| PAVKO | |||||
| paradižnikova omaka, sir, mozzarella, slanina, slani fileti inčunov, pekoči feferoni | |||||
| TUNA | |||||
| paradižnikova omaka, sir, tuna, čebula, koruza, oliva | |||||
| DOMAČA | |||||
| paradižnikova omaka, gobe, domača šunka, sir, domača salama, jajce, hren | |||||
| ITALIANA | |||||
| paradižnikova omaka, domača šunka, mozzarella, artičoke, gobe, svež paradižnik, oliva | |||||
| MEXICO | |||||
| salsa-pekoča zelenjavna omaka, mleto meso, sir, koruza, nacho sir, Jalapeno paprika | |||||
| KRAŠKA | |||||
| paradižnikova omaka, gobe, sir, pršut, olive | |||||
| ALPE-ADRIA | |||||
| paradižnikova omaka, sir; pol pizze: domača šunka, šampinjoni pol pizze: morski sadeži, tržaška omaka |
|||||
| MORNARSKA | |||||
| paradižnikova omaka, sir, rakci, tuna, tržaška omaka, oliva | |||||
| TARTUFI | |||||
|
|||||
| MORSKA | |||||
| paradižnikova omaka, sir, školjke, rakci, lignji, tržaška omaka, oliva | |||||
| JURČKI | |||||
| paradižnikova omaka, šunka, sir, jurčki, kisla smetana, tržaška omaka | |||||