Picerija Šenteter

Jedilni list

 

PREDJEDI, JUHE

Hišni narezek

Goveja juha

Gobova juha

Jurčki na žaru z gorgonzolo

Ocvrte mozzarella palčke

 

GLAVNE JEDI

Šentpetrska ponev – gratinirani svinjski medaljoni z gobovo omako in krompirjevimi hrustavci

Beefsteak z jurčki na žaru

Poprov steak (roastbeef Black Angus)

Piščančji file na žaru s šunko in sirom

Dunajski zrezek (piščančji / svinjski)

Zrezek v gobovi omaki (piščančji / svinjski)

Otroški krožnik -dunajski piščančji zrezek, pomfrit, ketchup

Njoki z bolognese / gobovo omako

Gratinirani sirovi štruklji z gobovo omako

Vegetarijanski krožnik – zelenjavna tortilja, ocvrte mozzarella palčke, pečen krompir

Hobotnica v pečici s krompirjem in zelenjavo

Postrv po tržaško

File brancina s špinačo in krompirjem

Ocvrti / frigani lignji s tatarsko omako

Lignji na žaru s tržaško omako

Gratinirane školjke z lepinjo

PLOŠČA ŠENTPETER 
gratinirani svinjski medaljoni v gobovi omaki, piščančji dunajski zrezek,

piščančji file na žaru s šunko in sirom, pečen krompir, sirovi štruklji, zelenjava

RIBJA PLOŠČA 
ocvrti lignji, lignji na žaru, file brancina na žaru, špinača s krompirjem, pomfrit

 

PRILOGE

Kuhan krompir

Pečen krompir

Pomfrit

Krompirjevi hrustavci

Sirovi štruklji

Špinača s krompirjem

Zelenjava na žaru

 

SOLATE

Mešana sezonska solata

Rukola

Motovilec z jajcem

Cezarjeva solata
zelena solata, češnjev paradižnik, parmezan, kruhove kocke, popečen piščančji file, cezar preliv

 

SLADICE

Lava cake s sladoledom in sadjem

Panna cotta z malinami

Tiramisu

Sirovi štruklji z orehi in medom

Palačinke
z marmelado
z Nutello
z orehi
s sladoledom in vročimi malinami

Kokosove kroglice z vaniljevim sladoledom

Kupa “Amore” – vaniljev sladoled, vroče maline, smetana

Sladoledna kupa – tri kepice sladoleda, smetana

Ledena kava

 

MEHIŠKE JEDI

TAQUITOS CON POLLO
Zvite mini tortilje, nadevane z mariniranim piščancem
Priloga: mehiški krompir, rdeča salsa, nacho sir

CHIMICHANGA (PIŠČANEC / MLETO MESO / ZELENJAVA)
Dve pšenični tortilji, polnjeni s papriko, čebulo, koruzo, sirom in nadevom po izbiri, preliti z belo in rdečo salso.
Priloga: mehiški krompir

ENCHILADA (PIŠČANEC / MLETO MESO / ZELENJAVA)

Ena velika pšenična tortilja, polnjena s papriko, čebulo, fižolom in
nadevom po izbiri, prelita z rdečo salso, gratinirana s sirom.
Priloga: mehiški krompir

MEHIŠKA PLOŠČA 
Taquitos con pollo, chimichanga s piščancem, chimichanga z zelenjavo,
enchilada z mletim mesom, mehiški krompir, salse, nacho sir

 PIZZE
OSTRŽEK – otroška
paradižnikova omaka, šunka, sir
MIKI MIŠKA – otroška
paradižnikova omaka, šunka, gobe, sir
PIČIČI
PIČIČI z omakami
SIROVA
paradižnikova omaka, sir
MARGHERITA
paradižnikova omaka, sir, mozzarella, oliva, bazilika
GOBJA
paradižnikova omaka, gobe, sir
ROMANSA
paradižnikova omaka, šunka, sir,
ŠENTPETER
paradižnikova omaka, šunka, gobe, sir
PIZZA “PACA” – CALZONE (prepognjena)
paradižnikova omaka, šunka, gobe, sir, stepeno jajce
BOLOGNESE
paradižnikova omaka, mleto meso, sir, parmezan, oliva
TEXAS
paradižnikova omaka, šunka, sir, koruza, paprika
RUKOLA
paradižnikova omaka, sir, mozzarella, rukola
ZELENJAVNA
paradižnikova omaka, sir, melancani, bučke,
svež paradižnik, paprika, bazilika
BELA DAMA
paradižnikova omaka, šunka, gobe, sir, koruza, kisla smetana
PEPERONCINO
paradižnikova omaka, šunka, gobe, sir, suha salama,
peperoncino – pekoč posip
KMEČKA
paradižnikova omaka, sir, klobasa, slanina, čebula, hren
ŠTIRJE SIRI
paradižnikova omaka, sir, mozzarella, gorgonzola, parmezan, olive
ŠTIRJE LETNI ČASI
paradižnikova omaka, sir, šunka, gobe, tuna, artičoke
NACHO
paradižnikova omaka, šunka, sir, sveža paprika, nacho sir
VEGETARIJANSKA
paradižnikova omaka, gobe, sir, artičoke, paprika, koruza, olive
PIVSKA
paradižnikova omaka, šunka, gobe, sir, slani fileti,
pekoči feferoni
PAVKO
paradižnikova omaka, sir, mozzarella, slanina, slani fileti, pekoči feferoni
TUNA
paradižnikova omaka, sir, tuna, čebula, koruza, oliva
ITALIANA 
paradižnikova omaka, domača šunka, sir, mozzarella, artičoke,
gobe, svež paradižnik, oliva
MEXICO 
salsa-pekoča zelenjavna omaka, mleto meso, sir, koruza,
nacho sir, Jalapeno paprika
KRAŠKA 
paradižnikova omaka, gobe, sir, pršut, olive
ALPE-ADRIA
paradižnikova omaka, sir;
pol pizze: domača šunka, sveži šampinjoni,
pol pizze: morski sadeži, traška omaka
MORSKA 
paradižnikova omaka, sir, školjke, lignji, tržaška omaka, oliva
MORNARSKA
paradižnikova omaka, sir, rakci, tuna, tržaška omaka, oliva
DOMAČA 
paradižnikova omaka, gobe, domača šunka, sir, domača salama, hren, jajce
JURČKI 
paradižnikova omaka, šunka, sir, jurčki, kisla smetana,
tržaška omaka
MORSKI SADEŽI 
paradižnikova omaka, sir, rakci, dagnje v lupini,
lignji, tržaška omaka